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24
Lug
2007

I RISTORATORI GENOVESI PARTE ATTIVA DI TALL SHIPS 2007

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Ormai ci siamo!!!  Tall Ships’ Races 2007, la regata che vede protagonisti i più bei velieri d’Europa, arriverà nel Porto Antico di Genova venerdì prossimo!  Tutta la città è pronta ad accogliere l’ultima tappa di questa importante manifestazione, che ci farà rivivere, almeno in parte, frammenti di storia passata…

Molti ristoratori hanno voluto rendersi parte attiva di questo grande evento: si sono così preparati, a loro modo, ad accogliere le circa 250.000 persone previste in città dal 28 al 31 luglio prossimi.
Nella fattispecie, coloro che hanno aderito all’iniziativa, proporranno nei propri locali per i giorni suddetti “IL PIATTO DELLE TALL SHIPS” , a base di pesce azzurro (una vasta gamma fra acciughe, sardine, sgombri, cavalle, palamite, tonnetti ecc.) sicuramente invitante, sia in termini di qualità sia in termini di prezzo!!!

Dopo l’evento fieristico “Slow Fish” di maggio scorso, continua, anche attraverso questa iniziativa, l’impegno dei ristoratori genovesi nel far conoscere all’esterno la nostra cucina. Si promuove un’alimentazione sana, che rievochi sviluppo sostenibile parlando di passione e di gusto.

Numerosi i ristoranti che hanno accolto l’iniziativa, sia in città (centro storico, Borgo Incrociati, Portoria, Prà, zona Foce, Sturla, Albaro, Quarto e Quinto) sia in riviera (Recco, Rapallo, Sestri Levante, Santa Margherita).

Eventi, feste, musica e buona cucina faranno di Tall Ships’ Race 2007 un’ esperienza indimenticabile…da NON PERDERE!!!