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08
Apr
2010

LUNIGIANA: HACCP AL VIA A MAGGIO UN CORSO AD AULLA

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Al via a maggio in Lunigiana, ad Aulla, un corso Haccp rivolto a baristi, commessi, camerieri, cuochi e personale di cucina, fornai, pasticceri, gelatieri, macellai, itineranti e fruttivendoli, ed in generale a tutte quelle categorie di operatori ed imprese che trattano generi alimentari.
Le lezioni si  terranno nella sede di Aulla dell’associazione in Via I. Cocchi, nel complesso dell’ex Filanda nei giorni lunedì 3 maggio, venerdì 7 maggio, mercoledì 12 maggio e venerdì 14 maggio dalle 14,30 alle 18,30.

 Per informazioni o ricevere la scheda di iscrizione contattare il responsabile del corso Simone Lecchini al 339/2872984 oppure 0187/408322 e 408152.