Al via il 3 0ttobre per il secondo anno il concorso tra i ristoranti promosso dal  Parco nazionale dell’Appennino tosco-emiliano.  9 dei 24 in gara tra ristoranti e agriturismi in concorso per la  Provincia di Massa Carrara. Chi conquisterà lo scettro dopo il  ristorante-agriturismo lunigianese “Montagna Verde”
Il Parco nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano ripropone, dopo il successo dello scorso anno (a vincere la prima edizione era stato l’agriturismo lunigianese “Montagna Verde”) e in collaborazione con le federazioni Coldiretti di Massa Carrara (www.massacarrara.coldiretti.it), Lucca, Parma e Reggio Emilia, il concorso “Menù a km zero” che vede i ristoranti del territorio presentare ai propri clienti menù realizzati con prodotti locali e di stagione provenienti dalle campagne vicine.

Un’iniziativa che si inserisce nel quadro di Autunno d’Appennino, un insieme di iniziative che ruotano attorno a castagne, funghi, colori autunnali, feste e soggiorni studenteschi su questo tema. Di fatto si vuole promuovere una nuova stagione e nuovi prodotti turistici in Appennino. Su questo il Parco sta proponendo collaborazioni con le Provincie (il concorso rientra all’interno del progetto “Qualità del Territorio” L.R. 34/01) e le Comunità Montane. “Sono ben 24 i ristoranti del territorio del Parco che quest’anno hanno aderito all’iniziativa – spiegano dall’ente – con un aumento rispetto al 2008, ma soprattutto provenienti da tutte e quattro le province del Parco: 9 della provincia di Massa Carrara, 5 della provincia di Lucca, 2 della provincia di Parma e 8 della provincia di Reggio Emilia. Il concorso è stato presentato venerdì 2 ottobre nel corso di una conferenza stampa che si è tenuta a Massa, al “Bar La Perla” dal neo Direttore Coldiretti, Francesco Ciarrocchi e dal Presidente del Parco Tosco-Appennino, Giuseppe Vignali.

Nove, come detto, tra ristoranti, agriturismi e osterie apuo-lunigianesi in gara: Ristorante “Il Giardino della Luna” in località Castiglione del Terziere, 93 a Bagnone (Info 0187/428099), Ristorante “Galletti” via Provinciale 20 - Crespiano a Comano (info 0187/484257), Ristorante “Miramonti” in Via Roma, 51 a Comano (info 0187/484563), Albergo Ristorante “San Paolo” in località Pieve San Paolo a Fivizzano (info 0585/949800),
Ristorante “Il Sicomoro” in località Pianezza, 2 a Fivizzano (info 0585/99442), Agriturismo “Montagna Verde” in località Apella – La Torre a Licciana Nardi (info 0187/421203), Osteria “Boccondivino” in Via Pontebosio, 33 in località Monti a Licciana Nardi, Ristorante “Castel del Piano” in Via Piano, 10 a Licciana Nardi (info 0187/475533) e Ristorante “Marina e Paolo” in via dei Pini, 7 a Licciana Nardi (info 0187/409022).
L’elenco completo dei ristoranti aderenti e i menù proposti sono disponibili sul sito http://www.parcoappennino.it/, all’interno della sezione progetti - Menu a km zero.

“E’ un’iniziativa aperta al pubblico in quanto i menù saranno disponibili tutti i sabato sera e le domeniche a pranzo dal 3 ottobre al 15 novembre 2009”. I tre ristoranti vincitori verranno selezionati attraverso una votazione pubblica sul sito internet del Parco.