Sette ristoranti della Provincia di Massa Carrara alla sfida del concorso “Menu a Km zero” promosso dal Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano in collaborazione con Coldiretti. 27 ristoranti in gara: fino al 14 novembre votazioni online per scegliere il menu.

Dopo l’incoronazione dell’agriturismo “Montagna Verde” nel 2008 e il secondo posto de “L’Osteria Boccondivino” di Licciana Nardi nel 2009, sono sette i ristoranti lunigianesi in gara per la terza edizione del Concorso "Menu a Km Zero" organizzato dal Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano in collaborazione con le federazioni provinciali di Coldiretti Massa Carrara, Lucca, Parma e Reggio Emilia.

In tutto 27 ristoranti, sette della Provincia di Massa Carrara, 4 della Provincia di Lucca, 3 in Provincia di Parma e 13 in Provincia di Reggio Emilia, pronti a sfidarsi a base di menu realizzati con prodotti locali e di stagione provenienti rigorosamente dal territorio dei sedici comuni del Parco.

Il team lunigianese, quest’anno composto oltre che dall’agriturismo “Montagna Verde”, da “Il Giardino della Luna” di Bagnone, il “Miramonti” di Comano; il “San Paolo” di Fivizzano mentre la sfida da Licciana Nardi arriva dall'”Osteria Boccondivino”, il “Castel del Piano” e il “Marina e Paolo”, si prepara alla battaglia a suo di sapori e ricette tradizionali. Un concorso senza esclusione di colpi dove a decidere è chi mangia.

La scelta spetta ora a turisti e residenti che fino al 14 novembre – aperte le votazioni online - potranno, oltre che conoscere e gustare le eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche, votare sul sito internet del Parco nazionale, alla pagina www.parcoappennino.it/it/menuKm0.php dove saranno consultabili tutti i dettagli del concorso e i recapiti dei ristoranti che hanno accettato la sfida.