Ristoranti

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04
Set
2009

LO SCIACCHETRA' DELLE CINQUE TERRE INCONTRA IL PASSITO DI PANTELLERIA

La viticoltura eroica di montagna e delle isole, una risorsa per la creazione di reddito e per la tutela del paesaggio: esperienze vitivinicole a confronto nel convegno che si e' svolto  nell’isola siciliana.
«Un’ interscambio con il Parco Nazionale Cinque Terre, l'esperienza italiana più significativa ed evoluta in questo ambito – spiega Gabriele Salvatore, sindaco di Pantelleria - può portare vantaggi positivi in termini di rilancio del nostro sistema agricolo e di sviluppo.»
Così il Sindaco di Pantelleria, durante un’intervista rilasciata ai rappresentanti del Parco sull’isola, chiarisce l’importanza della presenza dell’Ente ligure all’incontro che si e' svolto in questi giorni.

Un tour alla scoperta del Passito di Pantelleria, con visite non solo alle bellezze dell’isola, ma soprattutto ai vigneti recuperati così come si presentavano prima dell’arrivo della filossera – malattia dannosa per le coltivazioni – e alla Cantina Donnafugata, dove il nettare pantesco viene prodotto.
Momento culminante e' stata  la conferenza stampa nella quale oltre a rappresentanti del Cervim - Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana – e di esperti nel settore vinicolo di tutta Italia, ha preso la parola il Ministro delle Politiche Agricole e Forestali, Luca Zaia.

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