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06
Apr
2007

PASQUA A GENOVA: UN PRANZO DA FAVOLA AL GARDEN DI CORSO ITALIA

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Il menù di Pasqua del Ristorante Garden di Corso Italia 15/a Tel 010 3625236
ANTIPASTO DI MARE -Tortino di Polpo e Patate, Uovo alla Moscovita,
Salmone affumicato all’Aneto,Muscoli gratinati, Capponmagro---------

ANTIPASTO DI TERRA
Torta Pasqualina, Salame d’Oca, Manzo affumicato,Vol Aux Vent con Verdure croccanti al Tartufo-Bauletto di Bresaola con Formaggio fresco alle Erbe

PRIMI
Maltagliati con Gamberi e Asparagi  -Gnocchi di Patate con Fave, Pecorino e Sant’Olcese

SECONDI
Orata farcita in Sfoglia di Melanzane- Carrè d’Agnello con Carciofi d’Albenga e Olive Taggiasche

DOLCI-    
Colomba Pasquale farcita-Nostra selezione di Vini in Abbinamento

Acqua minerale, Caffè- tutto compreso  50,00 euro   Gradita e consigliata la prenotazione