Il 6 e 7 ottobre Mori riscopre la voglia di stare assieme e di riunirsi nelle piazze, come era tradizione nei secoli passati allorché l'autunno incombente ed inquieto lasciava ancora qualche spazio a giornate tiepide e benedette dal sole. La "Ganzega d'Autunno",

 giunta alla 16ª edizione, valorizza le usanze, i costumi e la gastronomia della gente trentina, quando, alla fine di un raccolto o di un lavoro importante, era consuetudine ritrovarsi nei luoghi di ritrovo del paese per "far ganzega", vocabolo dialettale che significa “incontro”, ma anche festeggiare, far baldoria, specie se al termine di un lavoro faticoso ed impegnativo. In particolare racconta e fa rivivere quel momento, di grande aggregazione per la popolazione di allora, in cui, alla fine del raccolto, era consuetudine unirsi per far festa nelle strade e nelle piazze.
La coinvolgente cornice del centro storico della borgata di Mori, in Vallagarina, funziona  per due giorni da macchina del tempo e ci riporta a sensazioni autentiche da vivere in un percorso che attraversa gastronomia, suggestioni e spettacoli. La tradizione enogastronomica è quella tipica del Trentino, che ha nella salubrità e nella genuinità, oltre che ovviamente nella bontà, i propri qualificanti, in una zona particolarmente vocata
all'enologia. Qui il Marzemino, vino rosso tonico e sincero, è il grande protagonista.
L'attenzione è sul periodo storico che va dal 1880 al 1930, un cinquantennio in cui il Trentino aveva una veste marcatamente rurale, così per le vie della Borgata, come nelle frazioni della Val di Gresta, sarà possibile assistere a manifestazioni che rievocano, attraverso immagini, spettacoli e i sapori della cucina, la vita di quei tempi.
Come tradizione, la kermesse ha avuto un proprio prologo a fine settembre con lo spettacolo “La poesia della terra” in Piazza Cal di Ponte, letture con finestra sull’enologia Lagarina oltre ad una vetrina enogastronomica con lo spiedo di bue. Poi, sabato 6 ottobre il via alla Ganzega vera e propria con il “cambio” della valuta, elemento caratterizzante di questa manifestazione, in moneta sonante dell'epoca. La “lira” dell''800 per due giorni rappresenterà la moneta ufficiale del borgo di Mori e contribuirà a ricreare quel clima del passato che rivive anche attraverso questi particolari. Domenica 7, fra le tante iniziative a sfondo enogastronomico, vi sarà pure  spazio per lo spettacolo puro, con il volo di aerei storici in stile “Barone Rosso” che eseguiranno acrobazie ed una parata sopra i cieli di Mori.