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Ristoranti
ZUPPA DI MAGRO CON CAVOLO NERO Stampa E-mail
giovedì, 09 marzo 2006 20:54

(rucetta raccolta dalla Pro Loco di Camporosso,Imperia) Ingredienti: un litro e mezzo di brodo di pesce, 2 etti di riso,un cavolo...
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I RISTORANTI CENTENARI DI GENOVA E PROVINCIA Stampa E-mail
mercoledì, 08 marzo 2006 16:33

Al Palazzo della Borsa la Camera di Commercio di Genova ha festeggiato le aziende di Genova e provincia che hanno...
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FILETTO DI DENTICE CON MELANZANE E POMODORI Stampa E-mail
lunedì, 06 marzo 2006 21:22

(ristorante "Lilliput",Voze-Noli,Savona) Ricetta per 4 persone. Ingredienti:un dentice di 1 kg,400 gr di melanzane,una cipolla,3 pomodori medi maturi,50 gr di olio d'oliva...
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TORTA DI CARCIOFI -di CARLO BERTOLINO Stampa E-mail
domenica, 05 marzo 2006 19:53

(di Alassio. Ha raccolro questa variante savonese della torta pasqualina) Ingredienti:12 carciofi,una cipolla,parmigiano.6 uova,sfoglia. Preparazione:prendete i carciofi,togliete le foglie dure e le...
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I VENERDI' A BORDO DELL'OLIMPO Stampa E-mail
venerdì, 03 marzo 2006 21:20

Il Ristorante "Olimpo" di Sestri Levante (Via della Chiusa 20-tel 0185-42661) organizza 5 cene a bordo.(inizio ore 20). 5 venerdì...
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PREBOGION DEL PIPPO- di GIUSEPPE CORSIGLIA Stampa E-mail
venerdì, 03 marzo 2006 17:15

(Trattoria del Pippo da Ugo, Ognio) Ingredienti: Quarantina bianca genovse lessata, erbette,cicoria,scarola,ortiche,tarasaco,bietoline,cipolle,sale,olio extravergine d'oliva della Riviera,pepe,aglio,pancetta tesa a cubetti. Preparazione: pulisci e...
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TRIPPA CASALINGA -di LEDA BUTI Stampa E-mail
giovedì, 02 marzo 2006 22:08

(le ricette di "Nonna Papera") Ricetta per 4 persone. Ingredienti:400 gr di trippa (centopelli e castagnetta),3 patate medie,1 cipolla, un cucchiaio di...
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STOCCHEFISCE ACCOMODOU A-O-MODDO DA ROSIN Stampa E-mail
giovedì, 02 marzo 2006 17:40

-ricetta storica dell'Antica Trattoria della Rosin, Tre Fontane di Montoggio Ricetta per 4 persone. Ingredienti: 350 gr di Quarantina bianca Genovese,500 gr...
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PICCOLI GRUPPI GRANDE RITMO AL DECANTER Stampa E-mail
mercoledì, 01 marzo 2006 15:30

2 APPUNTAMENTI SPECIALI NEL MESE DI MARZO 2006 SABATO 11 - DUO JAZZ CON DANIELE GORGONE AL PIANO E...
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GNOCCHI AL PESTO BIANCO DI PENTEMA -di GIANCARLO TRAVERSO Stampa E-mail
martedì, 28 febbraio 2006 16:52

("Locanda Al Pettirosso",Pentema) Ingredienti:1 bkg di Quarantina bianca genovese,200 gr di farina bianca. Pesto bianco di Pentema: aglio,pinola,crema di latte...
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FISAR GENOVA UN PRESTIGIOSO CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER Stampa E-mail
lunedì, 27 febbraio 2006 18:43

DA "O COLLA" PER DIVENTARE SOMMELIER La delegazione di Genova della Federazione Italiana Sommeliers Albergatori Ristoratori organizza un nuovo corso per...
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SCAMPI AI FUNGHI E FAGIOLI -di SPERANZA GRASSI Stampa E-mail
sabato, 25 febbraio 2006 14:48

(Ristorante "Il Navicello",Portofino) Ricetta per 4 persone. Ingredienti: 24 scampi di media grandezza,300 gr di fagioli borlotti,250 gr di funghi porcini freschi,un...
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VIDEO DISCO CLUB ALLA FOCE Stampa E-mail
sabato, 25 febbraio 2006 14:44

In Via Casaregis, alla Foce, -antipasto carpaccio di rucola e grana 8 € -primo ravioli di mare Nostromo 9 € -secondo gamberoni argentini alla Diavola 12...
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RISTORANTE INDONESIANO Stampa E-mail
sabato, 25 febbraio 2006 14:39

Chi vuole gustare tutti i piatti più noti della cucina indonesiana, sceglie un menù speciale. Menù Boroburdir -lampia canpur involtini Primavera misti -sot ayam zuppetta...
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MANDILLI DE SEA AL FORNO -di ROSETTA RICCO ROSSATO Stampa E-mail
venerdì, 24 febbraio 2006 20:45

(chef ristorante "Rosetta",Chiavari) Ricetta per 4 persone. Ingredienti:pasta per lasagne sottilissima,tipo seta. Preparazione-Per il pesto:4 mazzi di basilico,uno spicchio d'aglio,un pugno di pinoli,un...
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