Liguria online
info@genovapress.com
|
|
|
| NUMERI UTILI |
| |
| EMERGENZE |
| Guardia Medica ASL 3 notturno (prefes. e festivi) |
| 010 354022 |
| |
| |
| OSPEDALI |
| Istituto Pediatrico G. Gaslini |
| 010 56361 |
| |
| Ospedale San Martino |
| 010 5551 |
| |
| Ospedale Galliera |
| 01056321 |
| |
| Ospedale Evangelico |
| 01055221 |
| |
| Villa Scassi (Sampierdarena) |
| |
| 01041021 |
| Ospedale San Carlo (Voltri) |
| 01064481 |
| |
| |
| TRASPORTI |
| |
| AMT- info linee e orari |
| 0105582414 |
| |
| ORARIO TRENI |
| 892021 |
| |
| Aeroporto C. COLOMBO |
| 01060151 |
| |
VIGILI URBANI
pronto intervento |
| 0105570 |
| |
| Soccorso stradale ACI |
| 803116 |
| |
| Viabilità: viaggiare informati |
| 1518 |
| |
| EUROPE ASSISTENCE |
| 803803 |
| |
| TAxiGE con allarme satellitare collegato carabinieri |
| 848 848 294 |
| |
| RADIO TAXI |
| 0105966 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
home  Ristoranti
|
|
|
Guarda le video-interviste dal ritiro del Genoa!
 |
Genova
18°C |
|
| Ora di riferimento | 06:20 |
| Condizione | Pioggia |
| Temperatura percepita | 15°C |
| Punto di rugiada | 15°C |
| Direzione del Vento | 110SEE |
| Vento variabile | ---/--- |
| Velocità del vento | 7.2mps |
| Raffiche di vento | --- |
| Visibilità | 10 km |
| Pressione | 1009hpa |
| Umidità | 82.6% |
| Indice di umidità | 21.9°C |
| Indice di calore | --- |
| Precipitazione | --- |
| Neve | --- |
|
|
|
|
|
INGREDIENTI: Per 2 persone: 200 gr di farina 00 grano tenero, 1 bicchiere d'acqua, 1 cucchiaio d'olio oliva, sale.
ZUPPA DI CERNIA
RICETTE PIATTI TIPICI LIGURI: ARINGHE PER POLENTA
ROLLE' DI TACCHINO AL TONNO
SPAGHETTI ALL'ACCIUGATA - SPAGHETTI CO-E ANCIOE 
BACCALA' ALLA SPEZZINA 
FRITTELLE DI BIANCHETTI Vengono cucinati in special modo nel lericino e come preparazione risulta molto semplice da eseguire,l'importante è reperire i bianchetti i quali si trovano nella stagione propizia .Questi animaletti sono le larve delle acciughe e sardine,pescati con reti a trama molto sottile dette "tulle". Per la ricetta sbattere un uovo o due a secondo della quantità di bianchetti disponibili,diciamo mezzo chilo per un uovo, inserire i bianchetti del timo,del prezzemolo tritato
La Gran medaglia Cangrande, destinata a un produttore benemerito, per la viticoltura della Liguria è stata assegnato quest'anno all'azienda agricola Pino Gino. Le motivazioni del premio, consegnato giovedì 3 a Verona dai vertici di Vinitaly e dall'assessore regionale all'Agricoltura Giancarlo Cassini a Maria Antonella Pino, sono legate alla lunga tradizione dell'azienda familiare della Val Petronio che porta il nome del padre che intraprese molti anni fa il lavoro di viticoltore.
RICETTE PIATTI TIPICI LIGURI: VERDURE RIPIENE La tecnica del ripieno è caratteristica della cucina ligure che dall'insieme dei diversi ingredienti, anche molto semplici e poveri, riesce a ottenere risultati sorprendenti per gusto e finezza. Il ripieno è sempre di magro (senza carne) e di questo si fa un vanto: a Genova il magro è stato una necessità, poi è diventato uno stile. Per questo classico della cucina ligure bisogna usare la mezzaluna per far sì che il ripieno non diventi troppo fine.
Da una parte l’agòne a colpi di pestello e mortaio, dall’altro una corte più che mai color basilico. In occasione del Campionato Mondiale di Pesto, sfida d’onor gastronomico in programma a Palazzo Ducale, i locali del Circuito Ristovip (
STUFATO DI TRIPPE - STUFFOU DE TRIPPE 
Da una parte l’agòne a colpi di pestello e mortaio, dall’altro una corte più che mai color basilico. In occasione del Campionato Mondiale di Pesto, sfida d’onor gastronomico in programma a Palazzo Ducale, i locali del Circuito Ristovip (
Da una parte l’agòne a colpi di pestello e mortaio, dall’altro una corte più che mai color basilico. In occasione del Campionato Mondiale di Pesto, sfida d’onor gastronomico in programma a Palazzo Ducale, i locali del Circuito Ristovip (
RICETTE PIATTI TIPICI LIGURI CONDIGLIONE - CONDIJON
Genova
Press - Partita IVA 00633600101