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Il marchio fiduciario della Fondazione Acquario di Genova per la certificazione di prodotti acquatici ecosostenibili
Presentato presso l’Auditorium dell’Acquario di Genova Ecocrest, il primo marchio che certifica materiali e prodotti di origine acquatica provenienti da filiere ecosostenibili ed eticamente corrette.
Che cos’è Ecocrest
Creato dalla Fondazione Acquario di Genova ONLUS, è un marchio fiduciario che può essere concesso in tutti i Paesi del mondo allo scopo di favorire presso aziende di diversi settori l’uso di filiere produttive che contribuiscano a migliorare gli ambienti acquatici o a conservare specie ed ecosistemi particolarmente in pericolo.
Ad oggi, i settori di applicazione del marchio sono la madreperla e la perla, che porteranno alla realizzazione di prodotti di lusso e di uso comune in commercio al pubblico entro il 2007. Del progetto fanno parte inoltre le trattative avanzate per la certificazione dell’isola e del parco marino di Ankazoberavina in Madagascar e di alcune produzioni ittiche ad uso alimentare della tonnara di Carloforte.
L’elemento fortemente innovativo è la creazione di una filiera produttiva basata su un modello di utilizzazione delle risorse necessarie alla produzione di madreperla, senza scarti di produzione. Nessuna parte delle ostriche perlifere e delle conchiglie utilizzate per la produzione di madreperla viene infatti gettata ma utilizzata per produrre dai bottoni per capi di abbigliamento ad articoli di gioielleria, da prodotti quali piastrelle per arredo interno ed esterno fino all’uso della parte commestibile della conchiglia per prodotti alimentari e ad altri prodotti, oggi allo studio, che utilizzano gli altri scarti di produzione.
Perché Ecocrest
L’iniziativa risponde alla filosofia della Fondazione Acquario di Genova, che ha la missione di sensibilizzare ed educare il grande pubblico alla conservazione, alla gestione e all’uso responsabile degli ambienti acquatici, attraverso l’organizzazione di programmi educativi, mostre, conferenze, campagne di sensibilizzazione ambientale e progetti di ricerca scientifica.
I materiali o i prodotti che possono beneficiare del valore aggiunto dato dal marchio devono provenire da produzioni che siano impostate secondo il criterio di un uso sostenibile |